随着生活方式的变化，不锈钢电水壶和保温杯已是家居生活的日常用品，不锈钢电水壶及保温杯质量安全为消费者所关注。
近日，北京市消费者协会发布不锈钢电水壶、保温杯比较试验结果，经测试，标称品牌为“半球”“尚朋堂”“LONGLI龙力”等9款样品的内胆材质为高锰钢，“凯利Kaili”“泽辉”“新欣一品”3款样品容量“缩水”。
■比较试验
9款样品的内胆材质不符合国标要求
根据消协部门掌握的情况，我国相关不锈钢产品生产企业众多，产品五花八门，消费者在购买不锈钢产品时无法通过感官分辨其质量优劣。
本次比较试验由北京市消费者协会的工作人员以消费者的身份在实体店及网购平台随机购买30种不锈钢电水壶样品和50种不锈钢保温杯样品。
经测试，30种不锈钢电水壶中有6种样品内胆材质为高锰钢；50种保温杯样品中有13种样品不符合国家标准要求，其中3种样品内胆材质为高锰钢。
此外，20种样品标志说明存在瑕疵。比较试验结果表明，知名品牌的产品质量相对更有保障，价格较低的不锈钢杯壶产品质量较差。
值得关注的是，对于不锈钢保温杯的内胆材质，GB/T29606-2013《不锈钢真空杯》中要求“应选用GB/T 3280中规定的12Cr18Ni9、06Cr19Ni10牌号奥氏体型不锈钢材料，或耐腐蚀性能要求不低于上述牌号的符合GB 9684等相关国家标准的其他不锈钢材料”；对于电热水壶的内胆材质，GB 9684-2011《食品安全国家标准不锈钢制品》中要求应选用“符合相关国家标准的不锈钢材料制造”，依据标准GB 9684-2011的编制说明，这里所说的相关国家标准即GB/T3280《不锈钢冷轧钢板和钢带》。
其中，12Cr18Ni9、06Cr19Ni10即我们常说的302、304不锈钢（美标牌号）。
本次比较试验针对不锈钢内胆材质进行了检测。
经检测，共有6种电水壶样品、3种保温杯样品的内胆材质不仅不符合GB/T3280中的06Cr19Ni10要求，且均不在GB/T3280所列的不锈钢材质内，检测结果均表现为锰含量偏高，镍、铬含量偏低，即所谓的高锰钢。
据分析，因为不锈钢壶、杯在使用过程中，其内胆直接接触存放的冷热水、饮料等液体，长时间浸泡碱性茶叶、水、碳酸饮料和高温液体的频率较高，这些液体容易对内胆及其焊接部位产生腐蚀，从而影响产品的使用寿命和卫生性能，所以应选用耐腐蚀性较强的符合国家标准规定的不锈钢材料。
■记者调查
“304”“201”钢材材质产品摆一起卖
贵的数百元 便宜的仅需15元
昨日，记者走访沈阳多家大型超市和日杂商场，市面上销售的不锈钢电水壶和保温杯款式各异，售价从几十元到数百元不等，根据产品外包装标注的产品信息，材料多为304食品级不锈钢，暂未发现比较试验不达标的不锈钢电热水壶和保温杯流入本地市场。
在沈河区东北日杂批发市场，多家档口销售不锈钢电水壶和保温杯产品，根据规格型号不同，价格便宜的不锈钢电水壶和保温杯售价在15元左右。
在一家销售不锈钢日杂产品的销售档口，三名顾客正在挑选保温杯，记者以顾客身份走进档口。
档口男销售人员得知记者选购不锈钢电水壶和保温杯，随后向记者推荐多款店内热销的产品。
“我们家的货品比较全，低端和高端的都有，便宜的低端品价格在15元左右，高档点的产品200元左右，你需要什么价位的？”档口销售人员向记者询问。
“价格怎么相差这么多，材料有什么区别吗？”记者问销售人员。
销售人员随手从货架上取下两个电热水壶，随后提示称：“这两款热水壶虽然款式型号都一样，但材料不同，201钢价格较304钢便宜，所以便宜的产品材料选用的是201钢，价格贵的材料选用的是食品级304钢。”
记者注意到，两款不锈钢热水壶壶身上均标注有“食品级”标识，但不同的是，价格较高的不锈钢热水壶壶身上同时标注有“304”字样，而另一款价格较低的热水壶未标注“304”字样。
对于上述情况，销售人员提示称，未标注“304”字样的不锈钢电水壶选用的材料为普通的“201钢材”，虽然标注有“食品级”字样，但普通的201钢材一般用于制作工业品，不符合食品级材质要求，长期饮用其加热后的水可能会影响身体健康，真正注重品质的企业采用食品接触用304不锈钢材。
“如果自己用，最好买304不锈钢材质的，用着也比较安全。”销售人员提示称。
记者调查发现，多家档口将201钢材材质的电热水壶和保温杯与304钢材材质的产品摆在一起销售。
业内人士揭秘称，市面上销售的普通201钢材材质的电热水壶和保温杯大多未标注材质名称，这类低端产品售价在15元以下，个别厂商将普通201钢材材质的电热水壶和保温杯贴上“食品级”材质标签吸引顾客购买，其真实材质并不符合食品级材质要求。
■消费提示
选购放心保温杯牢记“七注意”
市民如何正确选购保温杯？
消协部门提示，选购保温杯应牢记“七注意”。
注意一：应检查产品包装上的标识标志，要有厂名厂址、商标、执行标准、产品内胆和外壳的不锈钢材质、塑胶件的材质、保温效力、容量规格、“食品接触用”字样等信息。
注意二：检查杯体杯盖等组件有无割手的毛刺，尤其是杯口部位。
注意三：检查杯身杯盖有无掉漆等明显表面缺陷。
注意四：配有把手、背带或吊带的产品，应检查其牢度强度，尤其是儿童类产品。
注意五：检查杯盖旋合、开关按钮等主要配件是否正常。
注意六：同等条件下，容量越大杯口越小的保温时间越长。
注意七：保温杯产品类别众多，请根据不同的使用环境和需求正确选购。
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