端午假期之后，国内鸡蛋市场跌势明显加速，产区均价已经跌破4元/斤的整数关口。跌至目前价格后，市场价格是否已经调整到位?当前国内蛋价是否还将继续下探?
首先，货源供应较为充足。虽然当前国内在产蛋鸡存栏量处于相对偏低水平，五月底存栏在11.9亿左右，且养殖单位多顺势淘汰日龄偏大及产蛋能力偏低的老鸡。不过近期市场小码蛋比例明显增加，说明新开产的蛋鸡数量在增加，同时参考今年补栏数据，今年2-3月份补栏量较1月份大幅增加15%以上，故预期未来一个月内国内新开产数量仍将进一步大幅增加，加之前期的开产蛋鸡将会进入产蛋高峰期，鸡蛋的供应量增量已经是既成事实。
其次，从需求角度来看，目前正值国内鸡蛋需求淡季。随着端午假期的结束，短期内市场没有明显的节假日刺激，鸡蛋市场将会重归传统消费，同时高考、中考结束后，各地高校及中小学也将会陆续进入放假的周期，学校需求减量;而前期销量较大的电商平台在部分地区售价提高后，销量亦明显减少，加之近期国内生猪价格持续下滑，猪肉价格回归至前期相对低位水平，前期鸡蛋抢占的猪肉市场将会逐步回吐，在普通消费者实现“猪肉自由”的同时，鸡蛋市场消费量势必会受到明显冲击。
再次，从市场情绪来看。众所周知，当前北方进入高温天气，而南方梅雨季节已经到来，对于鸡蛋的仓储及运输都将会受到严重考验，容易发生质量问题，最近个别地区已经开始点状出现问题鸡蛋，因此不管是产区还是销区经销商及下游用户，保证蛋品不出现问题是当前的关键，各地商家的避险情绪较为明显，这就使得经销商轻仓操作，同时接货意向较为谨慎，且保持顺势出货的节奏，加快鸡蛋的流通速度，在货源供应充足的态势下，想要加快出货节奏，势必价格方面就要受到影响，故当前市场情绪相对偏空。
综合以上因素，当前鸡蛋市场行情仍未调整到位，6月下旬蛋价或仍有进一步的下探，预期产区均价或在3.7-3.8元/斤左右止跌企稳。
从6月份开始，鸡蛋行情就呈现出持续大跌中，即便是端午节和高考，仍然没有刺激蛋价的反弹。其实回顾今年的蛋价，一直涨跌互现，端午节前蛋农还有挺价的信心，然而因迟迟不上账，大家的信心被磨平，行情开始了明显下滑，主产区蛋价陆续跌破4元行情。
蛋价的下跌，其实是受气温高升有很大关系，因天气炎热，存储难度加大，因此蛋价受影响比较大。尽管“618”促销来袭，可因电商经验不足，鸡蛋霉变较多，结果蛋价跌幅较大。
目前的鸡蛋存储比较困难，各大中间商不敢多进购，而受中高考的缘故，学校方面采购鸡蛋的量减少，预计伴随着接下来的放假季，蛋价仍有下跌的可能。
然而，对于蛋农来说，最担心的就是成本问题了，如果以4.03元/斤的均价来看，鸡蛋盈利才不过0.02元，也就是2分钱，随时都会大跌。但北方不少地方蛋价已跌到3.85-3.95元/斤，也就是说部分蛋农已陷入了亏损中。
有人可能好奇，以往4元行情已十分不错了，为何今年却要亏本呢?这还因饲料价格之高，去年时蛋鸡饲料成本为2.93元一斤，但今年却涨至3.43元/斤，同时疫苗、环保成本都在涨价，结果养殖成本涨至4.01元，散养户成本要低上一些，在3.9元左右。
那么后续蛋价如何?预计随着高温高湿的天气，产蛋率下跌，运输难度加大，蛋价可能会有所抬升。
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