全国生猪调出大县、山西省高平市从玉米种植到饲料生产,从生猪屠宰到猪血加工,从果蔬种植到沼气生产,生猪产业已经从单一养殖发展到延伸链条,传统弱势产业转变为现代优势产业,实现了现代农业循环经济,增加了农民收入。
近年来,高平市生猪产业实施了延伸产业链条、提高产品附加值、实现循环化养猪的发展战略。向前延伸,利用当地的玉米优势,建设了山西凯永、高平裕宏两个30万吨饲料加工项目。向后延伸,分别与江苏雨润集团、上海杰隆集团合作建成200万头生猪屠宰项目和5000吨猪血加工项目。同时,山西凯永、高平正易和华康等大型养殖企业利用沼液、
沼渣,建成沼气站26个,8万农民用上了清洁能源,发展设施农业蔬菜大棚1万多栋、果品2万多亩,形成了猪-沼-菜、猪-沼-果的现代农业生产模式,促进了资源的循环利用,形成了玉米种植、饲料生产、生猪养殖、屠宰加工、肉制品深加工、沼气应用、沼渣沼液综合利用的现代农业产业链条,为全省农业现代化建设走出一条新路子。
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